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巧克力多拿滋

爱吃鱼的猫

巧克力多拿滋

“ 甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体）等甜馅料的封闭型甜甜圈。(展开) ”

食材

主料

低粉 120g
鸡蛋 4个
玉米油 90ml
糖 60g
牛奶 30ml

辅料

泡打粉 5g
盐 1g
巧克力 50g
彩糖适量

10分钟内 准备时间
30分钟-1小时 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
准备好原材料
2
除了巧克力、彩糖和面粉外，其它材料搅拌均匀
3
筛入面粉
4
搅拌均匀
5
倒入模具
6
预热170度，烤20-25分钟
7
放凉备用
8
巧克力隔水融化
9
等巧克力稍凉用甜甜圈沾一下
10
趁热撒上彩糖，彻底放凉，完成

小贴士

巧克力要趁热撒上彩糖

来自饭窝演示站爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：蛋糕烘焙甜品糖果蛋糕零食

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