“ 香甜的菠萝蜜肉被干掉之后,剩下一大堆菠萝蜜核。虽说这东西可以像板栗一样烤着吃炒着吃,口感也像板栗一样粉粉的,但真没什么人对它有兴趣。一堆剩货,弃之可惜。
忽见光明,既然这东西口感如板栗,莫不如把它当板栗,制作各种蛋糕面包饼干。。。饼干最省事,也找到一个简便的关于板栗的饼干做法。换成菠萝蜜核,复刻一个。方子中油比较少,没有枫糖浆直接改了蜂蜜。也许是因为蜂蜜比较干,这个看起来很低卡低糖的饼干面团特别松散,于是,又加了一勺蜂蜜,两勺油,把低卡面团变成普通面团,才算是可以轻松成团。
感觉还行吧,冷却后口感酥脆,蜂蜜的香甜,只是会咬到一颗颗因为烘烤而变得硬邦邦的菠萝蜜核颗粒。看来应该把菠萝蜜核弄成粉状,而不是切小颗粒。。。 ”
紫薯夹心蛋糕
默默日式棉花蛋糕
默默抹茶夹心蛋糕
默默菠萝蜜核芝麻蜂蜜饼干
GoodNight帕玛森芝士司康
GoodNight菠萝蜜核芝麻蜂蜜饼干
GoodNight芝麻酥小饼干
GoodNight8寸戚风蛋糕
默默豆乳盒子
默默棉花糖紫薯戚风
默默金枪鱼午餐肉披萨
爱屋及乌豆乳盒子蛋糕
默默日式棉花蛋糕
默默蒸玉米粉蛋糕
默默樱桃奶油杯子蛋糕
默默南瓜戚风蛋糕
默默红丝绒奶油蛋糕杯
默默菠萝蜜核芝麻蜂蜜饼干
GoodNight蔓越莓燕麦蜂蜜无粉菠
爱吃鱼的猫猴子面包
GoodNight紫薯夹心蛋糕
默默菠萝蜜核芝麻蜂蜜饼干
GoodNight蔓越莓燕麦蜂蜜无粉菠
爱吃鱼的猫黑米旋风小蛋糕
爱吃鱼的猫菠萝蜜核芝麻蜂蜜饼干
GoodNight