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火腿披萨
圆火腿非常香,用来做披萨,烤制时香飘满屋,吃到口里更是过瘾,无肉不欢的食客,对有肉肉的一切美食都爱不释口。

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 30分钟-1小时 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿披萨步骤1
    1
    番茄、火腿、口蘑、玉米粒、豌豆洗干净
  • 火腿披萨步骤2
    2
    洋葱部分切成条,部分切碎,大蒜切碎
  • 火腿披萨步骤3
    3
    番茄切碎
  • 火腿披萨步骤4
    4
    火腿、口蘑切成片
  • 火腿披萨步骤5
    5
    起油锅,洋葱碎、大蒜碎入锅炒香
  • 火腿披萨步骤6
    6
    番茄入锅炒
  • 火腿披萨步骤7
    7
    加白糖炒,加盐炒
  • 火腿披萨步骤8
    8
    炒至汁稠,加黑胡椒粉炒,炒均匀盛出备用
  • 火腿披萨步骤9
    9
    面包粉加酵母粉和成面团,揉至拉模静置醒发好后擀成圆,放在披萨盘中,用叉子叉些小孔
  • 火腿披萨步骤10
    10
    涂上披萨酱
  • 火腿披萨步骤11
    11
    撒上芝士
  • 火腿披萨步骤12
    12
    添加其他食材
  • 火腿披萨步骤13
    13
    再撒些芝士,将披萨盘放在烤网上,入烤箱下层,上下加热,200度左右烘培,7分钟后将烤盘放至烤箱中层,约10分钟烘培
  • 火腿披萨步骤14
    14
    烘培好的披萨,切块享用

小贴士

配料搭配依据个人偏爱。
烘培温度及时间依据自家烤箱而定。
来自 饭窝演示站 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:披萨 烤箱 下午茶 披萨

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