“ 南瓜有很多种吃法，做面点的时候，大多喜欢把南瓜蒸熟压成泥，和在面里或是直接做成馅，今天我做的这款南瓜素馅包省了一道蒸南瓜的程序，直接生的擦成丝了。这样子最后一道程序蒸的时候，也并不需要用太多时间，正常的十五分钟即可。南瓜馅的素包，不能加太多盐，因为南瓜本身是甜的。少加些盐，咸咸甜甜的才好。(展开) ”

主料

• 普通面粉 300g
• 温水 160g
• 发酵粉 3g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 南瓜 400g