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牛肉粥

程程美食铺

牛肉粥

“ 牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气，因此产妇食用此粥，则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。(展开) ”

食材

主料

牛肉 100g
梗米 200g

辅料

盐 1勺
料酒半勺

10分钟内 准备时间
2小时以上 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
准备好牛肉，必须是精瘦肉做出来的粥不油腻
2
准备好梗米也就是平时煮粥的大米
3
把牛肉用刀剁碎
4
大米洗净备用
5
把剁碎的牛肉和大米放入养生锅里
6
放入适量的开水，水就是和平时熬粥一样的量
7
接通电源，转到高火健开始煮制自己喜欢的软烂度即可
8
起锅前放入盐调味
9
也可以添加自己喜欢的青菜
10
成品

小贴士

起锅前可以适量添加自己喜欢的青菜或者葱花，因为我家孩子不喜欢吃我就不加了

来自饭窝演示站程程美食铺的作品

菜谱标签：粥粥早餐煮

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