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牛肉意大利面

牛肉意大利面

“ 崽崽喜欢吃面，各种粉、面都不挑，偶尔换换口味，也会给他做做意大利面，意大利面和中国的拌面是相似的，可以用各种材料制作。随你心意变化，今天做的是牛排，搭配了一点洋葱和青椒，营养均衡。(展开) ”

食材

主料

牛肉 160克

辅料

油适量
盐适量
洋葱一个
青椒一个
姜适量
大蒜适量
西红柿 适量
淀粉适量
白砂糖 适量
酱油适量
胡椒适量

10分钟内 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
将牛肉、姜和蒜切好备用
2
将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉，挤入几滴柠檬汁，拌匀，腌几分钟
3
洋葱和青椒切丁备用
4
准备一锅水，水开后将意面放进去煮
5
面煮熟后控干水份
6
将番茄酱拌入面中
7
油锅烧热，将腌制好的牛肉放进去，炒至微微变色，
8
将洋葱和青椒放进去炒出香味，
9
加盐调味，翻炒均匀
10
将拌好的面条和超好的洋葱牛肉放入盘中拌匀即可

小贴士

1、柠檬汁的作用除异味，增香，在西餐中常用
2、面煮8、9成熟，拌入沙拉酱，如果煮到全熟，再吸收酱汁就会太软。

来自饭窝演示站 GoodNight 的作品

菜谱标签：西餐增强免疫力早餐滋阴润燥西餐

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