“ 土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。(展开) ”

主料

• 高筋面粉 150g

辅料

• 玉米油 10g
• 盐 1g
• 酵母粉 2g
• 土豆 100g
• 香葱 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 清水 70g
• 番茄酱 适量