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鸡肉丁蔬菜披萨

爱吃鱼的猫
鸡肉丁蔬菜披萨
“ 披萨大家都吃过，用豆浆做的披萨，你吃过吗？其实豆浆代替水用来做面食，口感酥松，营养更丰富呢。 ”

食材

主料
  • 高粉 150克
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 2小时以上 制作时间
  • 3-4人 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤1
    1
    将泡好的黄豆放入醇浆机里
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤2
    2
    设置湿豆档开始工作
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤3
    3
    将做好的豆浆稍微放凉
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤4
    4
    面粉、酵母、糖、盐、油、全部放入面包机，设置发面档，将面团发酵好
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤5
    5
    趁着发面的时候，将鸡胸肉切丁，放入一勺蚝油将鸡丁腌制好
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤6
    6
    发酵好的面团取出排气
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤7
    7
    擀成圆形
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤8
    8
    将面片放在披萨盘里，用擀面杖擀去多余的边角
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤9
    9
    用叉子将面片中间插些小洞，放在温暖的地方进行二发
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤10
    10
    均匀地抹上沙拉酱
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤11
    11
    将蔬菜丁洒在上面
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤12
    12
    再撒上鸡胸肉丁
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤13
    13
    最后均匀地撒上马苏里拉芝士条
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤14
    14
    放入预热好的烤箱，180度烤30分钟
  • 鸡肉丁蔬菜披萨步骤15
    15
    出炉趁热吃哦

小贴士

1、面片中间用叉子插些洞，烤制的时候防治面皮鼓起。
2、所有的馅料都切成同样大小的丁，更利于成熟。
来自 饭窝演示站 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签：西餐 儿童 增强免疫力 小吃 滋阴润燥 西餐 面食

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