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生菜鸡肉粥
逛超市时看超市里有蛋鸡的鸡腿卖,于是就买了两只鸡腿回来留着明天熬鸡肉粥喝,看到生菜也买了一棵,明天与鸡肉粥煮在一起。寒冷的冬天能喝一碗热乎乎的粥可以让人从胃里暖到心里。

食材

主料
辅料
  • 30分钟-1小时 准备时间
  • 1-2小时 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 生菜鸡肉粥步骤1
    1
    把洗净的鸡腿放入养生壶里,加入适量水,放入一块拍散的姜块和一个草果,启动养生壶的炖汤功能煮鸡肉。
  • 生菜鸡肉粥步骤2
    2
    同时把大米淘洗干净泡半小时。
  • 生菜鸡肉粥步骤3
    3
    把泡好的大米放入煮锅里,倒入煮好的鸡汤熬粥。
  • 生菜鸡肉粥步骤4
    4
    把煮熟的鸡腿肉撕成鸡丝。
  • 生菜鸡肉粥步骤5
    5
    把鸡丝放入锅中与粥同煮。
  • 生菜鸡肉粥步骤6
    6
    熬粥的时候要多搅动几次,这样熬出来粥才会香浓好喝。
  • 生菜鸡肉粥步骤7
    7
    放入适量的盐和少许的胡椒粉调味。
  • 生菜鸡肉粥步骤8
    8
    洗好的生菜切成菜丝。
  • 生菜鸡肉粥步骤9
    9
    煮好后放入切好生菜丝搅匀后即可关火食用。

小贴士

生菜丝要最后起锅前才放入,这样煮出来的菜粥翠绿好看,让人有食欲。
来自 饭窝演示站 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:粥 早餐 煮锅 粥 增强免疫力

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