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杯子蛋糕

杯子蛋糕

“ 第一次做了杯子蛋糕，味道还不错。就是后面没有注意观察被孩子调大火了导致有一点过火了。(展开) ”

食材

主料

蛋糕粉 90g

辅料

水（牛奶） 60g
玉米油 50g
白糖 40g
鸡蛋 3个

10分钟内 准备时间
30分钟-1小时 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
准备好所有的食材
2
玉米油和水混合在一起，搅拌均匀
3
蛋黄打入混合的装水和玉米油的盆里再次拌匀
4
筛入蛋糕粉，拌成蛋糕糊备用
5
鸡蛋清分三次加入白糖，打发至倒扣不会流出来即可
6
打发的蛋清依次倒入蛋糕糊里，翻拌均匀即可
7
杯子模具摆放烤盘上，倒入八分满的蛋糕糊
8
放入烤箱里，温度调制160时间调制30分钟左右即可
9
后面给孩子把温度调高了
10
成品
11
成品

小贴士

烤蛋糕后面要注意观察，防止烤糊了

来自饭窝演示站默默的作品

菜谱标签：蛋糕蛋糕

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 默默

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