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红茶布丁

红茶布丁

“ 用红茶做的布丁吃起来带着淡淡的茶香，冷藏过的布丁冰冰凉凉的解暑又好吃哦，我个人还是很喜欢这种茶香的。。。(展开) ”

食材

主料

红茶叶 1大勺
石花粉 1小勺

辅料

冰糖适量
清水 500ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
材料图
2
煮锅中放入450ml清水、红茶叶、冰糖煮开1分钟
3
关火盖上盖子焖几分钟
4
滤掉茶叶
5
石花粉用50ml清水稀释搅拌均匀
6
过滤出的茶汤倒回原锅煮开，把稀释好的石花粉水倒入红茶里边倒边搅拌
7
煮开即可关火
8
倒入容器中晾凉即凝结成布丁，放入冰箱冷藏口感更佳

小贴士

冰糖根据个人口味添加，也可换成白糖。

来自饭窝演示站 FreeLucky 的作品

菜谱标签：布丁夏季甜甜品布丁

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