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- 秋分
- 寒露
- 霜降
- 立冬
- 小雪
- 大雪
- 冬至
- 小寒
- 大寒
基本工艺
- 炒
- 爆
- 煲
- 蒸
- 炖
- 煎
- 焖
- 烧
- 炸
- 熬
- 烤
- 卤
- 泡
- 烙
- 酿
- 酱
- 溜
- 扒
- 焯
- 涮
- 烩
- 煨
- 腌
- 熏
- 焗
- 灼
- 炝
其他工艺
- 清炒
- 滑炒
- 爆炒
- 红烧
- 醋溜
- 微波
- 干煸
- 铁板
- 拔丝
- 酱爆
- 红焖
- 葱爆
- 酱烧
- 葱烧
- 压榨
- 煎焖
基本口味
- 酸
- 甜
- 苦
- 辣
- 咸
多元口味
- 酸甜
- 香辣
- 麻辣
- 香甜
- 咸香
- 奶香
- 葱香
- 五香
- 酱香
水果味
- 草莓味
- 抹茶味
- 香草味
- 柠檬味
- 薄荷味
- 橘子味
- 番茄味
- 果味
调味料
- 咖喱味
- 孜然味
- 芥末味
- 烧烤味
- 糖醋味
- 泡椒味
- 黑椒味
- 茄汁味
- 怪味

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